Vertel uw vrienden over dit artikel:
Bite Yu Finga! Lyra H. Spang
Prijs
€ 48,49
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 23 sep. - 16 okt.
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Lyra H. Spang
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of
Bite Yu Finga!
Lyra H. Spang
Traces the path of national cuisine formation in the young post-colonial country of Belize. With captivating anecdotes and solid data, Lyra Spang describes the important role of tourism in driving culinary innovation in Belize and the powerful influence of cultural politics on the process of deciding whose food is considered Belizean.
290 pages
| Media | Boeken Book |
| Vrijgegeven | 19 april 2019 |
| ISBN13 | 9789766407148 |
| Uitgevers | University of the West Indies Press |
| Pagina's | 290 |
| Afmetingen | 152 × 228 × 16 mm · 426 g |
