Lebensmittelverfahrenstechnik: Rohstoffe, Prozesse, Produkte

Schuchmann, Heike P. (Universitat Karlsruhe, Inst. f. Lebensmittelverfahrenstechnik, Karlsruhe)

Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld

Onze klanten zeggen:

Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

417 pages, black & white illustrations

Media	Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven	17 februari 2005
ISBN13	9783527312306
Uitgevers	Wiley-VCH Verlag GmbH
Pagina's	417
Afmetingen	22 × 240 × 170 mm · 794 g
Taal en grammatica	Duits