Vertel uw vrienden over dit artikel:
Complete Robuchon Robuchon Joel
Prijs
€ 25,99
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 25 nov. - 2 dec.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Robuchon Joel
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of
Complete Robuchon
Robuchon Joel
Robuchon is the most influential French chef of the post-nouvelle cuisine era. His food was seen as instrumental in leading French cuisine away from the excesses - and excessive reductionism - of nouvelle cuisine. This book offers us his recipes, secrets and tips: from the perfect omelette to vegetable soup, leg of lamb to marinated mussels.
768 pages
| Media | Boeken Book |
| Vrijgegeven | 30 september 2008 |
| ISBN13 | 9781906502225 |
| Uitgevers | Grub Street Publishing |
| Pagina's | 610 |
| Afmetingen | 255 × 190 × 42 mm · 1,98 kg |
| Taal en grammatica | Engels |
