Bread Journal - Chronicle Books - Boeken - Chronicle Books - 9781452108728 - 5 september 2012
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Bread Journal


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Chronicle Books
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of

Nog niet beoordeeld

For serious bread bakers, this guided journal tracks a year's worth of baking artisan bread. Checkboxes, open spaces, and an educational bell curve on which bakers plot their success show progress at a glance or allow a deeper dive into protein levels, flour choice, kitchen temp and tasting notes.


132 pages

Media Boeken     Stationery   (Schrijfmateriaal)
Vrijgegeven 5 september 2012
ISBN13 9781452108728
Uitgevers Chronicle Books
Pagina's 132
Afmetingen 236 × 192 × 11 mm   ·   376 g

Meer door Chronicle Books

Meer van dezelfde uitgever