The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years - Ulbe Bosma - Boeken - Harvard University Press - 9780674299085 - 30 mei 2025
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years

Ulbe Bosma

Prijs
€ 23,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 10 - 12 jun. 2025

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Eller

Ook verkrijgbaar als:

The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years

Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since 1900, sugar has suddenly revolutionized our world.

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Wordt vrijgegeven 30 mei 2025
ISBN13 9780674299085
Uitgevers Harvard University Press
Pagina's 464
Afmetingen 696 g   (Gewicht (geschat))
Alles tonen

Meer door Ulbe Bosma

Bekijk alles van Ulbe Bosma ( bijv. Paperback Book en Hardcover Book )