The Pecan - James Mcwilliams - Boeken - University of Texas Press - 9780292762183 - 15 maart 2022
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

The Pecan


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van James Mcwilliams
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of

Nog niet beoordeeld

This lively history by the acclaimed author of Just Food and A Revolution in Eating follows the pecan from primordial Southern groves to the contemporary Chinese marketplace to reveal how a nut with a very limited natural range has become a global commodi


192 pages, 3 b&w photos

Media Boeken     Book
Vrijgegeven 15 maart 2022
ISBN13 9780292762183
Uitgevers University of Texas Press
Pagina's 192
Afmetingen 140 × 216 × 20 mm   ·   262 g

Meer door James Mcwilliams

Meer van dezelfde uitgever