Pulses: Processing and Product Development - - Boeken - Springer Nature Switzerland AG - 9783030413750 - 26 mei 2020
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Pulses: Processing and Product Development 2020 edition

Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of

Nog niet beoordeeld

World health authorities recommend people maximize their protein intake through vegetable sources (such as pulses), and reduce protein intake from animal sources. Pulses: Processing and Product Development fulfills the need for a comprehensive book on processing and products of pulses.

342 pages, 21 Illustrations, color; 18 Illustrations, black and white; XIII, 342 p. 39 illus., 21 il

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 26 mei 2020
ISBN13 9783030413750
Uitgevers Springer Nature Switzerland AG
Pagina's 342
Afmetingen 164 × 244 × 25 mm   ·   650 g
Taal en grammatica Duits  
Uitgever Manickavasagan, A.
Uitgever Thirunathan, Praveena

Meer van dezelfde uitgever