Vertel uw vrienden over dit artikel:
Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 1 1e uitgave
G Mazza
Prijs
€ 327,49
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 6 - 17 dec.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 1 1e uitgave
G Mazza
Offers a comprehensive treatment of the physiological effects of foods and food components capable of promoting good health and preventing or alleviating diseases. This title assembles information on the nature and physiological effects of biologically-active components of major plant foods.
480 pages, black & white illustrations
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 19 juni 1998 |
| ISBN13 | 9781566764872 |
| Uitgevers | Taylor & Francis Inc |
| Pagina's | 480 |
| Afmetingen | 156 × 234 × 26 mm · 816 g |
| Taal en grammatica | Engels |
| Uitgever | Mazza, Giuseppe |
Bekijk alles van G Mazza ( bijv. Hardcover Book )