Math Concepts for Food Engineering - Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA) - Boeken - Taylor & Francis Inc - 9781420055054 - 17 maart 2008
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA)
Math Concepts for Food Engineering 2e uitgave

Prijs
€ 78,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 18 nov. - 2 dec.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Ontvang meldingen over nieuwe releases van Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA)

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of

Nog niet beoordeeld

Helps build students' mathematical reasoning skills so that they can achieve a better understanding of food engineering principles. This book examines a variety of food engineering elements, including gases, vapours, mass and energy balances, fluid mechanics, and heat and mass transfer.

248 pages, 70 black & white illustrations, 20 black & white tables

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 17 maart 2008
ISBN13 9781420055054
Uitgevers Taylor & Francis Inc
Pagina's 242
Afmetingen 155 × 233 × 13 mm   ·   384 g
Taal en grammatica Engels  

Meer van dezelfde uitgever

Bekijk alles van Hartel, Richard W. (University of Wisconsin, Madison, USA)