Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book - D.a. Kimball - Boeken - Aspen Publishers Inc.,U.S. - 9780834212589 - 30 juni 1999
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book 2nd Ed. 1999 edition

D.a. Kimball

Prijs
€ 277,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 7 - 16 jan. 2025
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Eller

Citrus Processing: a Complete Guide - Chapman & Hall Food Science Book 2nd Ed. 1999 edition

Provides an introduction to citrus processing followed by a review of business fundamentals applied to the citrus processing industry. This title covers: the integration of computer communications, descriptions of equipment and engineering needed to put a plant together, quality control, and procedures and ramifications of juice characteristics.


450 pages, biography

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 30 juni 1999
ISBN13 9780834212589
Uitgevers Aspen Publishers Inc.,U.S.
Pagina's 450
Afmetingen 152 × 229 × 29 mm   ·   811 g
Taal en grammatica Engels