Vertel uw vrienden over dit artikel:
Gateaux: 150 Large and Small Cakes, Cookies, and Desserts
Christophe Felder
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Gateaux: 150 Large and Small Cakes, Cookies, and Desserts
Christophe Felder
As a follow-up to his spectacular Patisserie, master pastry chef Christophe Felder presents Gateaux, a beautifully illustrated guide to executing perfect cakes, from delightful small bites to show stopping centrepieces.
384 pages, 240 Colour Illustrations
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 12 maart 2019 |
| ISBN13 | 9780789336651 |
| Uitgevers | Rizzoli International Publications |
| Pagina's | 384 |
| Afmetingen | 294 × 230 × 37 mm · 2,29 kg |
Alles tonen
Meer door Christophe Felder
Bekijk alles van Christophe Felder ( bijv. Hardcover Book en Book )