Vertel uw vrienden over dit artikel:
The Wok: Recipes and Techniques
J. Kenji Lopez-Alt
The Wok: Recipes and Techniques
J. Kenji Lopez-Alt
The obsessive mastermind behind one of the decade’s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok
656 pages, Full color photographs throughout
Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
Vrijgegeven | 8 maart 2022 |
ISBN13 | 9780393541212 |
Uitgevers | WW Norton & Co |
Pagina's | 672 |
Afmetingen | 278 × 226 × 35 mm · 2,04 kg |
Taal en grammatica | Engels |
Alles tonen
Meer door J. Kenji Lopez-Alt
Anderen hebben ook gekocht
Bekijk alles van J. Kenji Lopez-Alt ( bijv. Hardcover Book )