Vertel uw vrienden over dit artikel:
The Oxford Handbook of Food Ethics - Oxford Handbooks
The Oxford Handbook of Food Ethics - Oxford Handbooks
The handbook is a partial survey of multiple areas of food ethics: conventional agriculture and alternatives to it; animals; consumption ethics; food justice; food workers; food politics and policy; gender, body image, and healthy eating; and, food, culture and identity.
818 pages
Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
Vrijgegeven | 9 april 2020 |
ISBN13 | 9780197508732 |
Uitgevers | Oxford University Press Inc |
Pagina's | 818 |
Afmetingen | 245 × 171 × 45 mm · 1,30 kg |
Uitgever | Barnhill, Anne (, University of Pennsylvania) |
Uitgever | Budolfson, Mark (, University of Vermont) |
Uitgever | Doggett, Tyler (, University of Vermont) |
Alles tonen