Mastering Stocks and Broths: A Comprehensive Culinary Approach Using Traditional Techniques and No-Waste Methods - Rachael Mamane - Boeken - Chelsea Green Publishing Co - 9781603586566 - 13 juni 2017
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Rachael Mamane
Mastering Stocks and Broths: A Comprehensive Culinary Approach Using Traditional Techniques and No-Waste Methods

Prijs
€ 30,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 31 dec. - 8 jan. 2026
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of

Mamane "takes us on a culinary journey into the science behind fundamental stocks and the truth about well-crafted bone broths, and offers over 100 ... recipes incorporating stocks as foundational ingredients"--Amazon.com.

400 pages, Black and white illustrations througout

Media Boeken     Hardcover Book   (Boek met harde rug en kaft)
Vrijgegeven 13 juni 2017
ISBN13 9781603586566
Uitgevers Chelsea Green Publishing Co
Pagina's 464
Afmetingen 187 × 230 × 34 mm   ·   771 g
Taal en grammatica Engels  

Anderen hebben ook gekocht

Bekijk alles van Rachael Mamane ( bijv. Hardcover Book )