Memoirs of Alexis Soyer: With Unpublished Receipts and Odds and Ends of Gastronomy - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century - Alexis Soyer - Boeken - Cambridge University Press - 9781108063319 - 22 augustus 2013
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Alexis Soyer
Memoirs of Alexis Soyer: With Unpublished Receipts and Odds and Ends of Gastronomy - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century

Prijs
€ 61,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 31 dec. - 9 jan. 2026
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld

Onze klanten zeggen:

14 dagen retourrecht in overeenstemming met de Europese consumentenbeschermingswetgeving
Topnotering op Trustpilot
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
of

Alexis Soyer (1810–58) was perhaps the first celebrity chef. A flamboyant, larger-than-life figure, he nonetheless took his profession very seriously. This is an anecdotal and admiring 1859 biography by his secretaries, François Volant and James Warren. It includes some of Soyer's recipes and other writings on food.

324 pages, black & white illustrations

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 22 augustus 2013
ISBN13 9781108063319
Uitgevers Cambridge University Press
Pagina's 324
Afmetingen 140 × 216 × 18 mm   ·   410 g
Taal en grammatica Engels  
Uitgever Volant, F.
Uitgever Warren, J. R.

Meer door Alexis Soyer

Alles tonen

Bekijk alles van Alexis Soyer ( bijv. Paperback Book , Hardcover Book en Book )